Cari & Temukan Resep Masak
#MakanEnak #MakanLezat di Thelastkingdom.tv

Nastar Gluten Free Tepung Mocaf

Name: Nastar Gluten Free Tepung Mocaf
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 2 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kuning telur (untuk olesan); 1 sendok makan minyak goreng; 1 kuning telur; 125 gram mentega; Secukupnya selai nanas; 1 sendok makan maizena; 1 sendok makan madu; 45 gram gula halus; 1 sendok makan susu bubuk full cream; 175 gram tepung mocaf

admin

Dilihat Oleh 228 Orang

Lebaran belum lengkap tanpa nastar! Yuk, coba resep nastar gluten free yang lebih sehat ini. Nastar ini tetap lumer di mulut dengan isian selai nanas yang asam manis, berpadu sempurna dengan tekstur lembut kue dari tepung mocaf. Rasanya? Dijamin bikin ketagihan! Cocok untuk yang sedang diet gluten atau ingin mencoba variasi nastar yang berbeda. Resep ini praktis dan mudah diikuti, cocok untuk pemula sekalipun. Siap-siap banjir pujian dari keluarga dan tamu, deh!

Bahan-bahan

1 kuning telur (untuk olesan)
1 sendok makan minyak goreng
1 kuning telur
125 gram mentega
Secukupnya selai nanas
1 sendok makan maizena
1 sendok makan madu
45 gram gula halus
1 sendok makan susu bubuk full cream
175 gram tepung mocaf

Cara Memasak

Siapkan semua bahan. Bulatkan selai nanas dengan takaran masing-masing ¼ sendok teh.
Dalam wadah, campurkan mentega, gula halus, dan susu bubuk. Aduk hingga rata. Tambahkan tepung mocaf dan maizena, aduk rata kembali.
Ambil 1 sendok teh adonan kulit, beri isian selai nanas, dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 150°C dengan api atas bawah. Setelah matang, dinginkan. Campurkan kuning telur, minyak goreng, dan madu untuk olesan. Oleskan secara merata ke permukaan nastar.
Panggang kembali nastar selama 15 menit dengan api atas bawah hingga matang. Dinginkan dan simpan dalam toples.