Cari & Temukan Resep Masak
#MakanEnak #MakanLezat di Thelastkingdom.tv

Brownies Tape

Name: Brownies Tape
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 ml susu cair; Bahan A:; Bahan B:; 100 gram tepung terigu; 1/4 sendok teh garam; 2 butir telur; 200 gram tape singkong, haluskan; 40 gram cokelat bubuk; 50 ml minyak kelapa; Bahan C:; 65 gram tepung terigu; 150 gram gula pasir; 50 gram gula pasir; 90 gram margarin; 2 butir telur; Keju parut untuk topping; 150 gram DCC

admin

Dilihat Oleh 863 Orang

Brownies Tape ini perpaduan sempurna antara fudgy brownies dan manis legitnya tape singkong. Teksturnya lembut dan lumer di mulut, ditambah topping keju parut yang gurih, bikin nagih banget! Cocok untuk jadi hidangan istimewa di acara kumpul keluarga atau arisan. Resepnya simpel dan praktis, Bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Yuk, coba resep Brownies Tape ini dan rasakan kelezatannya!

Bahan-bahan

50 ml susu cair
Bahan A:
Bahan B:
100 gram tepung terigu
1/4 sendok teh garam
2 butir telur
200 gram tape singkong, haluskan
40 gram cokelat bubuk
50 ml minyak kelapa
Bahan C:
65 gram tepung terigu
150 gram gula pasir
50 gram gula pasir
90 gram margarin
2 butir telur
Keju parut untuk topping
150 gram DCC

Cara Memasak

Panaskan oven dengan suhu 170°C. Tim bahan A (DCC dan margarin) hingga leleh dan tercampur rata, lalu sisihkan.
Untuk adonan brownies, kocok telur dan gula pasir hingga gula larut. Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk, lalu masukkan ke dalam adonan telur sambil diaduk rata.
Masukkan cokelat yang sudah dilelehkan ke dalam adonan brownies, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 18x18 cm yang sudah dialasi kertas roti. Simpan di dalam kulkas.
Untuk adonan tape, kocok semua bahan C (tape singkong halus, telur, gula pasir, garam, tepung terigu, susu cair, dan minyak kelapa) hingga tercampur rata.
Tuang adonan tape di atas adonan brownies. Taburi dengan keju parut. Panggang dalam oven bersuhu 180°C selama 50 menit atau hingga matang (sesuaikan dengan oven masing-masing).