Cari & Temukan Resep Masak
#MakanEnak #MakanLezat di Thelastkingdom.tv

Brownies shorgum bekal anak

Name: Brownies shorgum bekal anak
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 60 ml minyak goreng; 100 ml mentega cair; 50 gram coklat bubuk; 4 butir telur; 200 gram tepung sorghum putih; 120 gram gula kelapa (jika masih berbentuk batok, serut dulu lalu lelehkan); 200 gram coklat batang, dilelehkan

admin

Dilihat Oleh 554 Orang

Bekal sekolah si kecil harus sehat dan bernutrisi, apalagi kalau si kecil alergi gluten. Brownies sorghum ini jadi andalan banget, Bunda! Teksturnya memang sedikit berpasir karena pakai tepung sorghum, bukan terigu, tapi soal rasa? Hmm, enak dan nggak kalah sama brownies biasa! Coklatnya pekat, manisnya pas, bikin anak-anak lahap dan betah di sekolah. Praktis dibuat, cocok untuk bekal anak PAUD dan TK. Yuk, cobain resep brownies sorghum yang sehat dan lezat ini!

Tag :

brownies gluten free sorghum

Waktu Persiapan 15Menit

Waktu Memasak 45Menit

Total Waktu 60Menit

Porsi 10 orang

Kategori: Brownies

Arahkan Ke bahan-bahan

Arahkan Ke Cara Memasak

Bahan-bahan

60 ml minyak goreng
100 ml mentega cair
50 gram coklat bubuk
4 butir telur
200 gram tepung sorghum putih
120 gram gula kelapa (jika masih berbentuk batok, serut dulu lalu lelehkan)
200 gram coklat batang, dilelehkan

Cara Memasak

Mixer 4 butir telur dengan gula kelapa leleh dengan kecepatan tinggi hingga tercampur rata.
Tambahkan coklat leleh, mentega cair, dan minyak goreng. Mixer kembali hingga adonan kental.
Masukkan tepung sorghum dan coklat bubuk. Aduk rata dengan spatula hingga tidak ada gumpalan.
Siapkan kukusan. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Kukus selama 45 menit dengan api sedang.
Brownies sorghum siap disajikan sebagai bekal sekolah si kecil. Selamat mencoba!