Pie Brownies
Pie brownies ini adalah kudapan cokelat favorit anak-anak yang mudah dibuat dan pastinya lezat! Bayangkan kombinasi kulit pie yang renyah berpadu dengan brownies cokelat yang fudgy dan lumer di mulut. Teksturnya yang lembut dan rasa cokelatnya yang kaya akan memanjakan lidah siapa pun yang mencobanya. Resep ini praktis dan cocok untuk disajikan sebagai camilan sore hari atau hidangan penutup istimewa. Dengan tambahan cokelat chip di atasnya, pie brownies ini semakin menggoda dan tak tertahankan!
Tag :


Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Siapkan bahan kulit pie. Masukkan tepung terigu, margarin, kuning telur, dan gula halus ke dalam baskom. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan bisa dibentuk.
-
Timbang adonan kulit pie sama rata, lalu cetak di cetakan pie yang sudah diolesi margarin tipis-tipis. Tusuk-tusuk dasar pie dengan garpu.
-
Panggang kulit pie selama ±15 menit atau hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.
-
Lelehkan DCC, margarin, dan minyak sayur dengan cara ditim di atas air panas. Setelah leleh, sisihkan.
-
Untuk adonan brownies, campurkan gula halus dengan telur, kocok dengan whisk hingga gula benar-benar larut agar shiny crust muncul.
-
Tuang cokelat leleh ke dalam adonan telur sambil diaduk rata. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan garam, aduk rata.
-
Tuang adonan brownies ke atas kulit pie yang sudah dipanggang setengah matang. Beri topping sesuai selera, misalnya cokelat chip. Panggang selama ± 25-30 menit, sesuaikan dengan suhu oven masing-masing.
-
Setelah matang, angkat dan dinginkan. Pie brownies siap disajikan!
-
Pie brownies ini enak banget, anak-anak pasti suka!
-
Selamat mencoba!

Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!