Brownies Ketan Hitam Cokelat Dubai (Cup Cake Brownies)
Dilihat Oleh
992 Orang
Bayangkan kelezatan brownies yang fudgy bertemu dengan tekstur kenyal ketan hitam, disempurnakan oleh Cokelat Dubai yang mewah. Brownies Ketan Hitam Cokelat Dubai ini bukan sekadar camilan biasa, tetapi sebuah pengalaman rasa yang unik dan tak terlupakan. Cocok disajikan sebagai hidangan penutup istimewa atau teman minum teh di sore hari. Cupcake mungil ini praktis dibuat dan pastinya akan jadi favorit keluarga. Teksturnya yang lembut dan rasa cokelat yang kaya berpadu sempurna, menciptakan harmoni rasa yang memanjakan lidah.
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Lelehkan DCC dan mentega, aduk rata. Dinginkan pada suhu ruang.
-
Mixer telur, gula palem, gula pasir, dan garam hingga mengembang dan kental berjejak. Anda juga bisa menggunakan balloon whisk. Masukkan tepung ketan hitam dan cokelat bubuk. Kemudian, tambahkan DCC dan mentega yang sudah dilelehkan, serta susu kental manis. Aduk rata.
-
Tuang adonan ke dalam loyang cup cake yang sudah dialasi kertas baking khusus cup cake. Panaskan oven pada suhu 200°C selama 10 menit. Masukkan adonan, panggang pada suhu 150°C selama 20 menit dengan api atas bawah. Kemudian, lanjutkan memanggang dengan api bawah selama 10 menit. Biarkan dingin pada suhu ruang.
-
Beri topping milk cooking chocolate yang sudah dilelehkan.
-
Potong-potong cokelat Dubai.
-
Tata potongan cokelat Dubai sebagai topping di atas cup cake.
Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!
