Cari & Temukan Resep Masak
#MakanEnak #MakanLezat di Thelastkingdom.tv

Ayam mentega kuah kecap

Name: Ayam mentega kuah kecap
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 10 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor (1100 gram) ayam, potong 10 bagian; 3 sendok makan kecap manis; 1/2 sendok teh pala bubuk; 1 sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit air; 1 sendok makan gula pasir; 1 sendok teh garam; 1/2 sendok teh kaldu jamur; 1 buah bawang bombay; 1/2 sendok teh lada putih bubuk; 1 sachet margarin Rose Brand; 1 liter air

admin

Dilihat Oleh 26 Orang

Ayam mentega kuah kecap, hidangan praktis dan lezat yang pasti jadi favorit keluarga! Ayam yang empuk dan juicy berpadu sempurna dengan saus mentega kecap yang gurih, manis, dan aromatik. Teksturnya yang lembut dan rasa yang meresap hingga ke dalam daging ayam, dijamin bikin anak-anak lahap makan. Cocok untuk menu makan siang atau malam, hidangan ini mudah dibuat dan siap dalam waktu singkat.

Tag :

ayam kecap ayam mentega masakan rumahan

Waktu Persiapan 20Menit

Waktu Memasak 35Menit

Total Waktu 55Menit

Porsi 10 potong

Kategori: Ayam

Arahkan Ke bahan-bahan

Arahkan Ke Cara Memasak

Bahan-bahan

1 ekor (1100 gram) ayam, potong 10 bagian
3 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh pala bubuk
1 sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit air
1 sendok makan gula pasir
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu jamur
1 buah bawang bombay
1/2 sendok teh lada putih bubuk
1 sachet margarin Rose Brand
1 liter air

Cara Memasak

Siapkan bahan-bahan. Panaskan wajan, masukkan margarin. Goreng ayam yang sudah dimarinasi dengan air asam jawa hingga matang.
Angkat dan tiriskan ayam. Tumis bawang bombay yang sudah diiris halus dengan sisa margarin di wajan hingga harum dan layu. Masukkan ayam goreng dan kecap manis, aduk rata.
Tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu jamur, pala bubuk, dan lada putih bubuk. Aduk rata dan masak hingga air menyusut serta bumbu meresap ke dalam ayam. Setelah itu, masukkan larutan maizena.
Aduk terus hingga kuah mengental. Matikan api, koreksi rasa, dan sajikan.