Bubuk Koya Soto
Bubuk koya gurih dan renyah ini lebih dari sekadar pelengkap soto. Bayangkan nasi hangat yang ditaburi bubuk koya, langsung jadi hidangan praktis dan lezat! Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah bikin anak-anak makan lahap, bahkan mungkin lebih semangat daripada makan abon. Stok bubuk koya ini juga jadi penyelamat di saat darurat lapar. Tinggal taburkan di atas nasi, mi instan, atau makanan berkuah lainnya, seketika rasanya jadi naik level! Praktis, enak, dan pasti disukai seluruh keluarga.
Tag :


Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Iris tipis bawang putih, lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
-
Goreng kerupuk udang hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
-
Siapkan blender atau chopper. Patahkan kerupuk udang terlebih dahulu agar mudah dihaluskan. Kemudian, haluskan kerupuk udang dan bawang putih goreng hingga menjadi bubuk.
-
Pindahkan bubuk koya ke dalam wadah kedap udara. Bubuk koya siap disajikan bersama soto, nasi hangat, atau makanan berkuah lainnya.

Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!